疫情发生以来

上海人一直都

最愿意听的

就是张文宏教授的分析

不过张爸说了一句

“早餐不能喝粥”之后

争议还是出现了

当时张文宏是这么说的

4月15日下午，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示：

“你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。”

“绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。”

戳链接回顾看看张爸详细说法：

不过，“不能喝粥”的说法

戳中了不少传统中国家庭的痛点

尤其是有娃的家庭

为了这句孩子“早餐不能喝粥”

有人甚至觉得

张文宏这是崇洋媚外

引发热议的张文宏

终于发声回应了！

这一话题昨晚冲上了热搜第二

到底为何早餐不要喝粥？

张文宏表示，很多网友批评他，但其中有一个他不接受。针对病毒的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质。

他认为重症转轻症最主要的一点要保证营养和蛋白质，这时候，靠粥和咸菜你就麻烦了。而且，中国人最喜欢喝鱼汤了，鱼渣也要吃掉，都是蛋白质。